克拉拉是个合格的向导兼翻译，她弯腰站在王林身边，一一向王林介绍这些菜肴。她也只会说英法两种语言，还好王林的英语算得上流利，两人交流起来并没有多大困难。
法国菜在材料的选用较偏好牛肉、小牛肉、羊肉、家禽、海鲜、蔬菜、蜗牛、松露、鹅肝及鱼子酱，而在配料方面采用大量的酒、牛油、鲜奶油及各式香料。
李文娟凑过头来，笑道：“姐夫，我要吃松露、鹅肝，还有那个鱼子酱！”
王林笑道：“你不想试试蜗牛吗？”
“哎呀，蜗牛能吃的吗？我怕怕。”李文娟道，“好恶心！”
王林笑道：“法国蜗牛是一种可食用的蜗牛。一般会用来制作法国菜的头盘菜,这玩意跟我们吃的田螺差不多。”
“田螺啊？”李文娟笑道,“我还以为真的是吃蜗牛呢！田螺我爱吃！那就来一盘！”
王林看向林妹妹：“你想吃什么菜？”
林妹妹道：“我也不懂，你看着点吧，我不挑食。”
王林道：“你是不挑食,但是，如果没有好吃的，你就会饿着肚子。”
林妹妹抿嘴一笑，心想王林还真的很懂我。
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