说着，她示意身后婢女奉上食盒，食盒内躺着几碟精致可爱的糕点。
“我素来爱折腾这些吃食，令姜可尝尝看。这道叫玉露团，这道是枣泥酥，这道是透花糍。特别是这道透花糍，是我花了大心思去做的。”
贺令姜顺着她的指点看去，只见花朵形的豆馅在半透明的表皮下，若隐若现，玲珑剔透。
想来，这就是透花糍得名的原因。
她取了一块，轻轻一咬，只觉满口软糯，唇齿之间遍是香甜。
“如何？”孙如锦微微歪着头，含笑等她品鉴。
“好吃。”贺令姜眉眼微弯。
她对吃食虽不甚精研，但这些年走过的地方多，见过吃过的东西自然也多。这透花糍确实是在诸多糕点中的独一份了。
她好奇问道：“是如何制成的？”
孙如锦也不藏私，直接将其中关窍说了出来：“这透花糍的外皮是选用“炊之甑香”的吴兴米，碾磨成细粉后，再加入蔗糖和水蒸至半透明，捏成面皮。”
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