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「我年轻时候也这么想的，不然按你师叔祖的意思，我这会儿怕是会以一个三流厨师的身份退休，哈哈！」
王建华谈兴正浓，又说起从前的事：
「你不晓得，我在厨艺方面其实天赋差得不得了，当年是你奶奶看我可怜，捡我回去给我一口饭吃，然后你爷爷就说，建华是个儿娃子，以后要养家湖口的，学一门手艺，到哪里都饿不死，然后就叫我学厨。
「现在年纪大了，也开始像其他老人一样了，距离死亡越近，就越怕死，怕自己死，更怕孩子比我先死，然后胆子就小了好多，不敢打，也不敢拼了。」
师伯曾经年轻过，她却还没老过，这些感悟到底不够深刻，只能听听，然后记在心里。
「那时候治安不好，开店应该很难吧？你能把生意做这么大，真的很不容易。」
「刚开始过来，不会讲英语，离了熟悉的人，你师叔祖又对我不错，本来也息了那份心，想着和他安安分分做点小生意，差不多就娶个老婆生几个娃娃，好好过日子。
「但是吧，可能命中注定，有人跑店里吃霸王餐，我一个没控制住，把人打了，然后干脆加入帮派……」
王建华耸耸肩，做了个十分美式的动作，却说着一口变调的方言：
「那年头，没得点武力，哪能安稳做生意哦！」
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