张一元笑道：“阁部真是洞悉人性，如此河南大幸。”
于是按照高务实的吩咐，巡抚张一元下令在各城中以公馆及寺庙作为粥厂所在，于乡间每座粥厂需设五大间，一间贮米四间济民，每厂需至少收养饥民二百。
各州县正官亲自选择品行端正之人管理粥厂，地方有司及户部财务干员核查米数，每日检查菜色，督管官员勤惰，据实赏罚。
高务实及巡抚、藩臬则遍巡各地办公，询问疾苦，督查官吏，日行数百里，每至一处必先亲食粥厂查验，各地官吏忙问道：“阁部昼夜劳顿，巡视各地，怎能仅食粥充饥？”
高务实不以为意，答道：“尽食粥厂有三利，一则有司不必寻我踪迹供膳，浪费公款。二则可激励有司及施粥者不敢怠慢违误。三则本阁部不避劳苦与民同食，可使民心聚拢，也可使振奋同僚，竭力赈救。”
这样的切实救灾的确取得了良好的效果，例如郭家村有贫民刘一鹍受灾染病，嘱咐其妻道：“我已经没多少日子可活，你还有些气力，要是念着夫妻一场，就别待在这一起饿死，早早出去找活路！”说罢，刘一鹍便使尽剩余力气强赶其妻。
其妻刘氏泪流满面，哭着道：“你是一家的天，你现在染病，我应该照顾你，死就应该死在一起，我不能走！”
刘一鹍怒骂：“你这个疯婆娘，你快走啊，离开这儿！”刘氏说：“荒山野岭，能往哪走？我只想在这里。”无论刘一鹍怎么骂刘氏也不肯离去，夫妻相拥绝望，恰在此时官府联合乡里，四处搜寻落单灾民，二人终得赈济，夫妇得救。
叶县光武庙日夜赈济灾民五千，老者深感皇恩，跪拜高喊：“受滴水之恩当涌泉相报，吾辈受皇恩活命，何以补报？今后各安生理，毋作非为。”慷慨之情，当地灾民无不感怀于心。
各地学子及皇亲诸宗受得皇恩，各自背面稽首，焚香共祝圣寿。粥赈之中，由于高务实及张一元日以继夜的巡视督导，各地灾民普受所惠，渐有生气。藩臬有司及各地州县正官，无论廉腐，或诚心或畏罪皆在赈灾期间竭尽全力，受统筹安排，河南一省灾情因此开始抑制。
然而毕竟是大灾期间，谷物难免因稀缺而价高，原本各州县所设常平仓，早前许多年便因吏治衰败而渐渐无用，高务实就任户部尚书之后便令重建各地常平仓及义仓平衡谷价，此次再遇灾荒，他便先发义仓，义仓不足再发常平，以此不必全部依赖向朝廷求赈。
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