搁锅，其实就是将一大口锅烧热，倒上油用来炸制一些过年才吃的食物，比如红烧肉、卷煎、丸子、带鱼等等美食。
村里人大多条件都不好，以前的时候这些美食只有过年才会做，不过随着最近几年大家伙生活水平提高，这些食物平日里也能看看到。
不过过年搁锅做美食，仍旧成了大家保留下来的习惯，只有这样才有年味。
“奶奶年纪大了，自己忙不过来，所以就去英子家一起做！”
林然笑着说道。
“好神奇啊，说的我都饿了！”
苏柔听得有些馋嘴，很想见识一下这些美食到底好不好吃。
两人说话间，一辆白色的五菱面包车就开了过来，这是全村唯一的一辆面包车，也是村长家的。
“然子，上车！”
老李头坐在车里招呼道。
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