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第135章 大热菜品 (2 / 3)

作者:兔子吃鸡腿 最后更新:2024/12/9 8:50:09
        就目前看来厨子们做出来的都还不错。

        对于面试,荔湘酒楼的厨子们明显都要偏强项一些。

        李大厨跟在慕韵身后,如实禀报:“五谷渔粉销量也同样持平在主推菜品的水平,甚至有时候会被蝴蝶乌鱼片带上来一些销量。”

        虽然里面都有鱼,但是五谷渔粉和蝴蝶乌鱼片完全是两种不同的口感。

        很多人选择了五谷渔粉作为主菜,搭配麻辣的蝴蝶乌鱼片刚好可以体验不同口感碰撞。

        吃完五谷渔粉和蝴蝶乌鱼片后还能够喝干五谷渔粉的浓汤,这两种菜堪称深秋完美搭配。

        闻言,慕韵不自觉扬了扬眉梢。

        果然,自古以来比厨师会搭配菜品的都是食客。

        了然点头,慕韵从下人手中接过隔巾系在腰间,转身去了一旁空闲的灶台。

        看到慕韵作势要亲自下厨,李大厨眼底浮现一抹惊讶:“慕姑娘,您要亲自动手吗?”

        毕竟慕韵虽然有一手绝佳手艺,但是真的很懒。

        平时一个月也就是来后厨一天做十道招牌荔湘鱼,之后就几乎不会出现在这里。

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