梁海波再次介绍了一下六人之后，才请他们开始。
六位品香师，依据挥发器外的号码，一一打开挥发器，从中取出香水。打开盖子后，取下香水瓶颈处挂着的纸巾，往上面喷、涂了一些香水。
做完这一切之后，又将香水盖子盖好，重新送回挥发器内。
等到一百零五款香水，全部喷涂在各自瓶颈上挂着的纸巾上后，六位品香师鞠躬下台。
梁海波向六位品香师致以谢意之后，告诉台下众人，刚才每一款香水喷涂时，都有计时。并告知了台下众人，1号来自铁尼亚的丽持香水，头香和基香的挥发时间，加起来是两小时五十八分。
也就是说要在差不多三小时后，才正式开始底香品鉴。
梁海波让大家这段时间，可以自由活动，说完之后自己也下了台。
众人有的去吃饭，有的上厕所，有的去外面透风。
不过大多数人，选择在展厅等待。
等待的时间总是过的很慢。
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